
Querida amiga,
Desde que hace un par de semanas puse que uno de mis propósitos en la etapa de desempleada era aprender a hacer purés y sopas, he recibido consejos por mil lados diferentes y: me encanta. Hay un montón de tradición, un montón de información que pasa de abuelas a madres a hijas, de amigos a amigas, que se pierde en las dos opciones más viables que tiene alguien aislado de aprender a hacer estas cosas tan poco elegantes: o aprender de recetas optimizadas para el SEO online, por Tiktoks que han sido bendecidos por El Algoritmo™, o por recetarios que encuentran su valor añadido en la diferencia y no en la practicidad. Nada justo para la democratización de la información.
Mi objetivo para estas navidades va a ser hacer un maxipost agregado de consejos y si quieres participar (cogeré también los comentarios del post original y algún que otro DM que me ha llegado) me puedes escribir a ainhoamarzol arroba gmail punto com, o me puedes responder directamente al email este que te llega en la bandeja de entrada. Me puedes mandar tu truco o receta favorita de sopas o purés (o derivados que creas imprescindibles) junto con el nombre + RRSS por el que quieres salir en el megapost.
Poco más, ya vamos hablando y nos vemos a la vuelta <3
10 cosas en la recta final de 2024
1- El Drive de los trend reports. Ya sé que como tu local unemployed friend debería ser yo la encargada de masticar esta colección de cientos de trend reports y traerte las conclusiones más jugosas (y quizás lo haga para principios del año que viene) pero esta es una vibe-based newsletter. Si quieres datos, hechos probados, puedes darle un vistazo tú misma y ser la sobrina más interesante en tu comida navideña anual.
2- Sample Breakdown (1990-2024). Ya he mencionado alguna vez por aquí que normalmente suele haber un item por lista en la que in media res de explorar la página/video he llamado a gritos a mi pareja para que venga a verla conmigo. Este video donde se desmenuzan los samples más icónicos de cada año es el de esta semana. Dura 30 minutos y lo he visto 3 veces de puro gozo e impresión. Mi consejo es que te adelantes a los años que se te son más familiares (pero porfa no te pierdas el craftmanship del 98 y 99).
3- Draco Malfoy and the Mortifying Ordeal of Being in Love. Cero vergüenza en admitir que mi libro favorito que he leído en 2024 está siendo una fanfic de Draco y Hermione. Ni siquiera he leído Harry Potter y estoy en mi unhinged era. Es una romcom perfecta, slow burn, perfectamente narrada. Está para leer en español en AO3, para bajar en inglés en tu página de bajar epubs de confianza (escríbeme si necesitas ayuda) y para votar en Goodreads (con un sólido 4,57 que Sally Rooney desearía).
4- Tokyo Mode Snap. Una cuenta de instagram sobre el street style de Tokyo (siempre top). Lo que más me gusta: que venga indicado de la marca de la que es cada ropa, lo cual facilita mucho la búsqueda de items que te puedan gustar mucho y te ahorra pasarte horas buscando algo que no sabías que era de Prada y que seguramente costará 2000 pavos.
5- El dolor de unos. Muchos pensamientos sobre Luigi Mangione, muchos memes y muchísimas lecturas hechas sobre él. Mi favorita es este artículo que ha escrito mi excompi de piso Carmi, que para bien o para mal frecuenta los mismos territorios digitales (parece ser) que él y que entiende esto desde la escritura de ficciones y desde el dolor.
6- Oh god, my phone. Siempre me cuesta explicar por qué soy tan mala whatsappeadora a alguien que no tiene problemas con responder al momento - no es desinterés por la otra persona, ni pasotismo, sino un círculo vicioso que mezcla cuestarribismo con un guilt trip. Este post de Anjali Kamal se ha sentido como mirarse en el espejo, en el que lo ilustra mucho mejor de lo que yo podría jamás con sus dibujos.
7- La guía completa de los 63 tipos de cocina china. Como cualquier otra fellow sinófila que puedes tener a tu alrededor, me repito: la comida china de los restaurantes chinos se parece bien poco a la comida que he probado en China (para bien y para mal), el arroz tres delicias fué creado en EEUU etc… Que no quiere decir que no haya restaurantes chinos que sean como ir a comer ahí in-situ, eh. El truco que he crafteado para, intuitivamente hacer criba de lo que pueden ser buenos restaurantes chinos es: cuanto más regionalmente especifico el restaurante, mejor. ¿Restaurante chino de Wenzhou? Top. ¿Ir a comer xiaolongbaos a un sitio que se autodenomina shanghaiés? Increíble. ¿Que mi restaurante chino favorito en Barcelona es uno especificamente de comida de Manchuria? Sin duda. Esta guía de Steph y Chris me ha hecho ver que sigo conociendo poquísimo y que tengo ganas de pasarme 2 años enteros viajando y probando comidas regionales.
8- The history of slipping on banana peels. Gracias a la fantástica newsletter de Marcelo Criminal aprendí que Jon Bois (autor del proyecto web 17776) ahora hace documentales en youtube para una serie llamada Secret Base. Entre ellas esta perfecta historia de las caídas por piel de plátano en los Estados Unidos. Me encanta cuando los creadores de contenido online encuentran su firma personal, y en el caso de Bois esto son documentales llenos de muchísimos datos y estadísticas que ata a través de un hilo narrativo, una interpretación de los números, graciosa y precisa, que nos deja con frases icónicas como “The doors have now swung wide open. Bananas have now officially made it inland and with them, they will bring catastrophe.”
9- The new rules for media. 2024 ha sido un año caótico para los medios, entre la entrada al mainstream de la inteligencia artificial, los creadores de contenido cogiendo cada vez un cacho más grande del pastel, las redes sociales cada vez más algorítmicas y la guerra entre los medios convencionales y periodistas pasándose a maneras de difusión independientes. Kyle Chayka hace un resumen de las nuevas reglas de juego, súper interesante porque en un momento en el que todos somos una marca personal con una linea editorial propia, no hace falta trabajar en el mundo del periodismo para tomar nota.
10- Moo Deng found dead, el nuevo animal que representa cómo hemos llegado a diciembre de 2024 es Kirby el elefante.
Empadronada en el sample breakdown, no logro salir de ahí!! 💛💛💛
descargando ya el fanfic